Balanced diet or Healthy diet

Balanced diet or Healthy diet? 

I was asked by some of my friends to share something on the Balance diet or Healthy Diet. I got many questions on this topic through Quora too. Which was very frequently asked? So, I thought to share a blog on this topic.

Before we move on, it is important to know what a balanced diet or healthy diet is? The Healthy and balanced diet is that which contains all the nutrients which a person requires, like protein, vitamins, minerals, carbohydrates, healthy fat and calcium.

In short, it must contain all the above-mentioned nutrients.

Why a Balanced diet or a healthy diet required?

Just like exercising, sleeping and resting are important in our daily life it is also important to have a balanced diet. Eating food does not mean that you are eating anything. Of course, eat a little, but eat only clean and nutritious foods. This not only keeps us away from diseases but also helps physical development. In this article, we will know what a balanced diet is.

Why is a balanced diet / Healthy diet important?

A balanced diet is very important for any person because if your body will not get the right and balanced nutrients then your body can not only become weak but it will become home to diseases. So, keep ourselves Healthy it's our responsibility that we take a balanced diet.

Benefits of a balanced diet / Healthy diet.

A balanced diet is important for our bodies and has many benefits.

Lower risk of disease - When you eat anything without thinking, it increases the risk of various diseases into our bodies. by taking the right and balanced diet we can avoid such risk of obesity, heart disease, diabetes and other diseases along with cancer decreases.

To control the weight - Nowadays due to eating more outdoor and oily food, almost everyone has trouble getting weight and obesity. In such a situation, if you eat a balanced diet along with exercise, then your weight is controlled.

The body gets energy - Many times the body gets weak without getting the right nutrients, and which causes many kinds of diseases. If the food we take comprises a right and balanced nutrients, and the body gets energy and we feel fit and happy.

Mental health - sometimes people get amnesia and many other mental troubles with age and time. In addition, many people also have stress problems. Some people also suffer from frequent mood swings. somewhere the reason for this is an unbalanced diet.

In such a situation, if you started taking a balanced diet, then you can get some relief from these problems because it directly affects your mental health.

Adequate sleep - Sometimes our stomach gets upset due to wrong eating, and due to this reason many people suffer acidity and other stomach troubles at night, In such a way, if the right and a balanced diet is taken, then the digestive system will be right and sleep It will also be good.

Essential elements of a balanced diet

1. Protein - Protein is very important for the body in essential nutrients. It is very important for the overall health of the person. This strengthens the muscles and also has a positive effect on the immune power system.

However, how much protein intake should be taken depends on the age and health of each person. Also, it depends on how much physical labor they are doing.

For protein, you can eat foods like cheese, eggs, milk, and peas.

2. Carbohydrates - Carbohydrates provide energy to the body to work and if taken in the right amount, it can be beneficial in preventing many diseases.

There are two types of carbohydrates found - good and bad. If the right carbohydrate is taken, it can prove to be beneficial for health. You can eat brown rice, low-fat milk, potatoes and bananas for good carbohydrates. At the same time, oily foods such as French fries, sweet foods such as chocolate, ice cream, cookies or white bread contain harmful carbohydrates. Therefore, keep a distance from them.

3. Minerals - iodine, iron, calcium, and potassium are important minerals. They remove the lack of blood in the body, this mineral keeps our teeth good, and make bones strong. Apart from this, it also keeps the body muscles and nervous system correct. Also, it can keep hormones balanced.

4. Fat or sugar - Many people think that fat and sugar are not good or right for us, but it is not completely right. Excessive consumption of anything can harm the body. Therefore, include the right amount of fat and sugar in your diet. But we must stay away from processed foods.

5. Vitamins - Vitamins also play a major role in a balanced diet. There are many types of vitamins and each vitamin has its own different benefits for the body. For any skin, for any bones, for any disease resistant capacity, for any blood, then it is important for any muscles. You will get enough vitamins in the nut, fish, spinach, soybean, rajma, pulses and many other things.

6. Green Vegetables - We eat vegetables for nutrients. This is an easy way to incorporate a balanced diet into your everyday meal. Green leafy vegetables like spinach, coriander, capsicum, Broccoli, and other greens. In addition, you can keep yourself healthy by including carrots, cucumbers, beans, and other vegetables in your diet. If you do not like such vegetables, you can drink even after making the soup.

7. Fruits - Like vegetables, fruits should also be a part of the balanced diet and it should be included in your diet. They contain not only essential nutrients, but they are also quickly digested. Also, if you feel like eating something, then you can eat fruits like snacks to calm your little appetite. If you do not like eating fruits, you can also take them as juice.

8. Drinking water - along with all the above, drinking water is also important. Drinking less water also makes your body the home of diseases. Therefore, drink an appropriate amount of water to keep yourself hydrated and to keep yourself away from diseases. We must drink a minimum of eight to ten glasses of water every day.

Balanced diet chart 

The importance of a balanced diet is very much in everyone's life. Here we are sharing the balanced diet chart with you. what to and how to eat

Breakfast

Breakfast You can eat bread-omelet or bread and a boiled egg. If you are a vegetarian, you can eat porridge and sprouted salads. You can also have breakfast with low oil parathas or idli-dosa.

Brunch

Brunch you can eat dry fruit or one or two fruits.

Lunch

Lunch You can eat lentil-rice and chicken or fish curry and if you are vegetarian then eat beans vegetables, roti, lentils or rice. Instead of beans vegetables, you can also eat any other vegetable of your choice and take salad together.

In the evening

In the evening, you can have fruit or dry fruit.

Dinner 

Dinner you can eat bread (roti) and chicken or fish curry or drink chicken soup. If you are vegetarian, then mix wax and bread or mix veg soup or roti and cheese curry can also be eaten. You can also drink milk before bedtime and add cardamom to it to taste.

Note: You can include other nutritious foods in this diet chart according to your taste and desire.

Some More Tips for Balanced Diet 

Apart from balanced diet tables or balanced diet charts, it is also important to take care of some other things, which can be helpful in keeping you healthy.

• - Be sure to include dry fruits and fruits in your diet.
• -  Never miss the food.
• - Eat breakfast, lunch, and dinner at the right time.
• - Do not consume too much salt or sugar.
• - Avoid eating oily and junk food.
• - Do not consume too much salt or sugar.
• - Avoid eating oily and junk food.
• - Should Not to drink alcohol.
• - Should also not use tobacco, pan masala.
• - Along with a nutritionally balanced diet, exercise regularly. If you cannot go to the gym then you must do the morning and evening walks.
• - If you skip food any one time, then you may feel more hungry later on time and your desire to eat will increase, which may result in you will eat more at that time. This may cause you stomach problems, weight gain problems, as well as many other problems, may arise.

To live a healthy and happy life balanced diet is important but along with this, it is also very important that we change our daily routine. So get up at the right time, sleep at the right time, get full sleep and try to stay away from stress. All these can help you to lead a healthy life.

I hope after reading this article you will be able to understand most of the balanced diet. and you will implement some of this in your life.

Thanks for reading.

In Hindi (हिंदी में)

संतुलित आहार या स्वस्थ आहार? 

मुझे मेरे कुछ दोस्तों ने बैलेंस डाइट या हेल्दी डाइट पर कुछ साझा करने के लिए कहा था। मुझे इस विषय पर क्वोरा के माध्यम से भी कई प्रश्न मिले। जो बहुत बार पूछा गया था? इसलिए, मैंने इस विषय पर एक ब्लॉग साझा करने का सोचा।

इससे पहले कि हम आगे बढ़ें, यह जानना महत्वपूर्ण है कि संतुलित आहार या स्वस्थ आहार क्या है? स्वस्थ और संतुलित आहार वह है जिसमें प्रोटीन, विटामिन, खनिज, कार्बोहाइड्रेट, स्वस्थ वसा और कैल्शियम जैसे सभी पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।

संक्षेप में, इसमें उपर्युक्त सभी पोषक तत्व होने चाहिए।

संतुलित आहार या स्वस्थ आहार की आवश्यकता क्यों है?

जैसे व्यायाम करना, सोना और आराम करना हमारे दैनिक जीवन में महत्वपूर्ण है, वैसे ही संतुलित आहार लेना भी महत्वपूर्ण है। खाना खाने का मतलब यह नहीं है कि आप कुछ भी खा रहे हैं। बेशक, थोड़ा खाएं, लेकिन स्वच्छ और पौष्टिक आहार ही खाएं। यह न केवल हमें बीमारियों से दूर रखता है बल्कि शारीरिक विकास में भी मदद करता है। इस लेख में, हम जानेंगे कि संतुलित आहार क्या है।

संतुलित आहार / स्वस्थ आहार क्यों महत्वपूर्ण है?

संतुलित आहार किसी भी व्यक्ति के लिए बहुत महत्वपूर्ण है क्योंकि अगर आपके शरीर को सही और संतुलित पोषक तत्व नहीं मिलेंगे तो आपका शरीर न केवल कमजोर हो सकता है बल्कि यह बीमारियों का घर बन जाएगा। इसलिए, अपने आप को स्वस्थ रखें यह हमारी जिम्मेदारी है कि हम संतुलित आहार लें।

संतुलित आहार / स्वस्थ आहार के लाभ।

एक संतुलित आहार हमारे शरीर के लिए महत्वपूर्ण है और इसके कई फायदे हैं।

बीमारी का कम जोखिम - जब आप बिना सोचे-समझे कुछ भी खाते हैं, तो इससे हमारे शरीर में विभिन्न बीमारियों का खतरा बढ़ जाता है। सही और संतुलित आहार लेने से हम मोटापा, हृदय रोग, मधुमेह और कैंसर के साथ अन्य बीमारियों के जोखिम को कम कर सकते हैं।

 वजन को नियंत्रित करने के लिए - आजकल अधिक बाहरी और तैलीय भोजन खाने के कारण लगभग सभी को वजन और मोटापा होने की समस्या होती है। ऐसे में अगर आप व्यायाम के साथ-साथ संतुलित आहार खाते हैं, तो आपका वजन नियंत्रित रहता है।

शरीर को ऊर्जा मिलती है - कई बार सही पोषक तत्व न मिलने से शरीर कमजोर हो जाता है और जिसके कारण कई तरह की बीमारियां हो जाती हैं। यदि हम जो भोजन लेते हैं उसमें एक सही और संतुलित पोषक तत्व होते हैं, और शरीर को ऊर्जा मिलती है और हम फिट और खुश महसूस करते हैं।

मानसिक स्वास्थ्य - कभी-कभी लोगों को उम्र और समय के साथ भूलने की बीमारी और कई अन्य मानसिक परेशानियां होती हैं। इसके अलावा, कई लोगों को तनाव की समस्या भी होती है। कुछ लोग अक्सर मिजाज से पीड़ित होते हैं। कहीं न कहीं इसका कारण असंतुलित आहार है।

ऐसे में अगर आपने संतुलित आहार लेना शुरू कर दिया, तो आप इन समस्याओं से कुछ राहत पा सकते हैं क्योंकि यह सीधे आपके मानसिक स्वास्थ्य को प्रभावित करता है।

पर्याप्त नींद - कभी-कभी गलत खान-पान के कारण हमारा पेट खराब हो जाता है, और इसी कारण से कई लोगों को रात के समय एसिडिटी और पेट की अन्य परेशानियों का सामना करना पड़ता है, ऐसे में अगर सही और संतुलित आहार लिया जाए, तो पाचन तंत्र होगा सही और नींद यह भी अच्छा होगा।

संतुलित आहार के आवश्यक तत्व

1. प्रोटीन - प्रोटीन शरीर के लिए आवश्यक पोषक तत्वों में बहुत महत्वपूर्ण है। यह व्यक्ति के समग्र स्वास्थ्य के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। इससे मांसपेशियां मजबूत होती हैं और इम्यून पावर सिस्टम पर भी सकारात्मक प्रभाव पड़ता है।

हालांकि, प्रोटीन का कितना सेवन किया जाना चाहिए, यह प्रत्येक व्यक्ति की उम्र और स्वास्थ्य पर निर्भर करता है। साथ ही, यह इस बात पर निर्भर करता है कि वे कितना शारीरिक श्रम कर रहे हैं।

प्रोटीन के लिए, आप पनीर, अंडे, दूध और मटर जैसे खाद्य पदार्थ खा सकते हैं।

2. कार्बोहाइड्रेट - कार्बोहाइड्रेट शरीर को काम करने के लिए ऊर्जा प्रदान करते हैं और अगर सही मात्रा में लिया जाए तो यह कई बीमारियों को रोकने में फायदेमंद हो सकता है।

कार्बोहाइड्रेट दो प्रकार के पाए जाते हैं - अच्छे और बुरे। अगर सही कार्बोहाइड्रेट लिया जाए, तो यह सेहत के लिए फायदेमंद साबित हो सकता है। अच्छे कार्बोहाइड्रेट के लिए आप ब्राउन राइस, कम वसा वाला दूध, आलू और केले खा सकते हैं। वहीं, फ्रेंच फ्राइज जैसे मीठे खाद्य पदार्थ, चॉकलेट, आइसक्रीम, कुकीज या व्हाइट ब्रेड जैसे मीठे खाद्य पदार्थों में हानिकारक कार्बोहाइड्रेट होते हैं। इसलिए इनसे दूरी बनाकर रखें।

 3. खनिज - आयोडीन, लोहा, कैल्शियम और पोटेशियम महत्वपूर्ण खनिज हैं। ये शरीर में खून की कमी को दूर करते हैं, यह मिनरल हमारे दांतों को अच्छा रखता है, और हड्डियों को मजबूत बनाता है। इसके अलावा यह शरीर की मांसपेशियों और तंत्रिका तंत्र को भी सही रखता है। साथ ही, यह हार्मोन को संतुलित रख सकता है।

4. वसा या चीनी - बहुत से लोग सोचते हैं कि वसा और चीनी हमारे लिए अच्छे या सही नहीं हैं, लेकिन यह पूरी तरह से सही नहीं है। किसी भी चीज का अत्यधिक सेवन शरीर को नुकसान पहुंचा सकता है। इसलिए अपने भोजन में सही मात्रा में वसा और चीनी को शामिल करें। लेकिन हमें प्रोसेस्ड फूड से दूर रहना चाहिए।

5. विटामिन - संतुलित आहार में भी विटामिन प्रमुख भूमिका निभाते हैं। कई प्रकार के विटामिन हैं और प्रत्येक विटामिन के शरीर के लिए अपने अलग-अलग लाभ हैं। कोई त्वचा के लिए, कोई हड्डियों के लिए, कोई रोग प्रतिरोधक क्षमता के लिए, कोई रक्त के लिए, तो कोई मांसपेशियों के लिए महत्वपूर्ण है। आपको अखरोट, मछली, पालक, सोयाबीन, राजमा, दालें और कई अन्य चीजों में पर्याप्त विटामिन मिलेंगे।

6. हरी सब्जियां - हम पोषक तत्वों के लिए सब्जियां खाते हैं। यह आपके दैनिक भोजन में संतुलित आहार को शामिल करने का एक आसान तरीका है। हरी पत्तेदार सब्जियाँ जैसे पालक, धनिया, शिमला मिर्च, ब्रोकोली, और अन्य साग। इसके अलावा, आप अपने आहार में गाजर, खीरा, बीन्स, और अन्य सब्जियों को शामिल करके खुद को स्वस्थ रख सकते हैं। अगर आपको ऐसी सब्जियां पसंद नहीं हैं, तो आप सूप बनाने के बाद भी पी सकते हैं।

7. फल - सब्जियों की तरह, फलों को भी संतुलित आहार का हिस्सा होना चाहिए और इसे अपने आहार में शामिल करना चाहिए। इनमें न केवल आवश्यक पोषक तत्व होते हैं, बल्कि ये जल्दी पच भी जाते हैं। इसके अलावा, अगर आपको कुछ खाने का मन करता है, तो आप अपनी छोटी भूख को शांत करने के लिए स्नैक्स जैसे फल खा सकते हैं। यदि आपको फल खाना पसंद नहीं है, तो आप उन्हें जूस के रूप में भी ले सकते हैं।

8. पीने का पानी - उपरोक्त सभी के साथ, पीने का पानी भी महत्वपूर्ण है। कम पानी पीने से आपका शरीर बीमारियों का घर भी बन जाता है। इसलिए खुद को हाइड्रेट रखने और खुद को बीमारियों से दूर रखने के लिए उचित मात्रा में पानी पिएं। हमें हर दिन कम से कम आठ से दस गिलास पानी पीना चाहिए।

संतुलित आहार चार्ट

संतुलित आहार का महत्व सभी के जीवन में बहुत है। यहां हम आपके साथ संतुलित आहार चार्ट साझा कर रहे हैं। क्या और कैसे खाना चाहिए

सुबह का नाश्ता

नाश्ता आप ब्रेड-आमलेट या ब्रेड और उबले अंडे खा सकते हैं। यदि आप शाकाहारी हैं, तो आप दलिया और अंकुरित सलाद खा सकते हैं। आप कम तेल के पराठों या इडली-डोसा के साथ नाश्ता भी कर सकते हैं।

ब्रंच

ब्रंच आप सूखे फल या एक या दो फल खा सकते हैं।

दोपहर का भोजन

दोपहर का भोजन आप दाल-चावल और चिकन या मछली की सब्जी खा सकते हैं और अगर आप शाकाहारी हैं तो बीन्स की सब्जी, रोटी, दाल या चावल खाएं। बीन्स की सब्ज़ी की जगह आप अपनी पसंद की कोई और सब्ज़ी भी खा सकते हैं और साथ में सलाद भी ले सकते हैं।

शाम को

शाम में, आप फल या सूखे फल रख सकते हैं।

डिनर

डिनर में आप ब्रेड (रोटी) और चिकन या फिश करी खा सकते हैं या चिकन सूप पी सकते हैं। अगर आप शाकाहारी हैं, तो मोम और ब्रेड मिलाएं या वेज सूप या रोटी और पनीर की सब्जी भी मिला सकते हैं। आप सोने से पहले दूध भी पी सकते हैं और स्वाद के लिए इसमें इलायची मिला सकते हैं।

नोट: आप अपने स्वाद और इच्छा के अनुसार इस आहार चार्ट में अन्य पौष्टिक खाद्य पदार्थों को शामिल कर सकते हैं।

संतुलित आहार के लिए कुछ और सुझाव

संतुलित डाइट टेबल या संतुलित डाइट चार्ट के अलावा कुछ अन्य बातों का ध्यान रखना भी जरूरी है, जो आपको स्वस्थ रखने में मददगार हो सकते हैं।

• - अपने आहार में सूखे मेवे और फलों को अवश्य शामिल करें।
• - खाना कभी न छोड़ें।
• - सही समय पर नाश्ता, दोपहर का भोजन और रात का खाना खाएं।
• - बहुत अधिक नमक या चीनी का सेवन न करें।
• - ऑयली और जंक फूड खाने से बचें।
• - बहुत अधिक नमक या चीनी का सेवन न करें।
• - ऑयली और जंक फूड खाने से बचें।
• - शराब नहीं पीनी चाहिए।
• - तंबाकू, पान मसाले का भी इस्तेमाल नहीं करना चाहिए।
• - पौष्टिक संतुलित आहार के साथ-साथ नियमित व्यायाम करें। अगर आप जिम नहीं जा सकते तो आपको सुबह और शाम टहलना चाहिए।
• - अगर आप किसी एक समय का खाना छोड़ देते हैं, तो आपको बाद में समय पर अधिक भूख लग सकती है और आपकी खाने की इच्छा बढ़ जाएगी, जिसके परिणामस्वरूप आप उस समय अधिक खाएंगे। इससे आपको पेट की समस्या, वजन बढ़ने की समस्या और साथ ही कई अन्य समस्याएं हो सकती हैं।

स्वस्थ और खुशहाल जीवन जीने के लिए संतुलित आहार जरूरी है लेकिन इसके साथ ही यह भी बहुत जरूरी है कि हम अपनी दिनचर्या को बदलें। इसलिए सही समय पर उठें, सही समय पर सोएं, पूरी नींद लें और तनाव से दूर रहने की कोशिश करें। ये सभी आपको स्वस्थ जीवन जीने में मदद कर सकते हैं।

मुझे उम्मीद है कि इस लेख को पढ़ने के बाद आप अधिकांश संतुलित आहार को समझने में सक्षम होंगे। और आप इसे अपने जीवन में लागू करेंगे।

पढ़ने के लिए धन्यवाद।